Jeder Schluck Pilsner Urquell beginnt mit der lebendigen Frische des natürlichen Kohlensäuregehalts, gefolgt von subtilen Karamellnoten, mit einem angenehm bitteren und hopfigen Abgang.
Lakritz trifft dunkle Schokolade – Eine verspielt, köstliche Lakritznote umschmeichelt die Zunge, gepaart mit zartbitteren Kakaoaromen und einer Komposition aus Röstaromen und Süßholz. Das ist die Lakritz-Edition des Senatsbocks 2026. Gebraut in Kooperation mit Salmix, der norddeutschen Lakritz-Manufaktur.
Das charaktervolle Pilsner ist durch das lange Brauverfahren ("Slow Brewing") geprägt. Beste natürliche Zutaten und der Faktor Zeit spielen dabei eine zentrale Rolle. Extra trocken, feinperlig und schlank überzeugt das Trumer Pils mit seinen blumig-hopfenaromatischen Noten und einer fein ausbalancierten Bitterkeit.
In der Nase treffen harzige Noten von Kiefer und Wald auf eine saftige Mischung aus Grapefruit, Limette und reifer Mango. Der Körper bleibt bewusst leicht und trocken, sodass die Hopfenaromen im Vordergrund glänzen. Du schmeckst eine Mischung aus Zitrus, Harz und exotischen Früchten, begleitet von einem frischen, fast lagerartigen Finish, das typisch für den Cold-IPA-Stil ist.
Mit einer ordentlichen Portion Münchner Malz und den Hopfensorten Hallertauer Perle und Tradition schmeckt es cremig-karamellig im Antrunk und im Abgang edel-herb.